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晴れ、ときどき雨。
鬱と音恐怖症とともに歩むユウの、まったりした毎日。
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マフィン作り♪
もう、お菓子作りのカテゴリを作っちゃおうかな?ってぐらい、

お菓子作り大好きーーー!!になりつつある、私。

もちろんキットを使って作るんだけどさ・・・。

いちからはまだ難しくて作れません(´・ω・)





さて、昼下がり。

母と二人でマフィン作りをしました♪

といっても、母はクッキー作り。

母は動悸がする、ということだったので、休んでてもらって、私が先にマフィン作り☆





このキットで作りまーす♪

キット

これが、500円もする、とっても高いキット(´・ω・)

でもオイシイんだ!





中身はこんな感じでーす。

キットの中身

いろいろ入ってます。





さて、まずはバターを溶かすわよ!!

バター

耐熱皿に入れて、レンジで1分。

液状になります。





その間に、マフィンの粉とココアパウダーをふるっておきます。

まぜまぜ

これが3回ふるった状態。

これでもココアパウダーが混ざっております。





そして、バターと合わせてまぜる!

ところが、そぼろ状になるはずが、ならない!

だまだま





・・・・





・・・・





・・・・まぁいっか!





というわけで、そのまま卵とお水を投入~~~☆

(いいのか・・・)





しかし、だまだまがなくなって、なめらかになるはずが、ならない!

くぅ~~~~、混ぜたりないのかぁ~~~!!

まぜまぜ・・・まぜまぜ・・・

途中





・・・・





・・・・





・・・・もういいだろ。





というわけで、チョコチップ投入~~~☆

チョコチップ





いいのか、コレで!!

でも、がんばっても、そぼろ状にも、なめらかにもならないんだもの!!

味はおいしいし、まぁいいだろ!!





というわけで、作業終了~~~☆★





ゴムべらで、型に生地を投入。

これから

焼いちゃえ、焼いちゃえ~~~!!

あとは知らん!!

私は説明書通りにがんばったもん。その通りにならないのは、キットが悪いに違いない。





で、175℃~180℃で15分、とあったけど(確か)、

前焼き足りなかったので、180℃で16分にしてみました。

焼き上がり、でも中身が生焼け・・・。

というわけで、2分追加~~!

いいのか?いいよね。あとは知らん!!

どうなっても、知らん!!





どうせ渡すのは、父と弟。

彼氏じゃないも~~~ん。





そして出来上がったのがコチラ↓↓

マフィン

ちょっと頭が割れてるけど・・・。





味はねー。

これがまた、おいしかったの!

あんなに失敗したのに!





母には特に大好評で、

「皮(?)がパリパリでオイシイ~~~!!コレ、お客さん来たときに出したら喜ばれるわよぉ~~~」

と大絶賛。

「ユウ、7個しかないから、ユウが2個食べなさい」というから、

「私は、お母さんにもバレンタインで作ったんだよ?だからお母さんが食べて」

「いや、ユウが」

「お母さんが」

と押し問答をした結果、





母「じゃ、明日ふたりで半分こして食べましょう♪」

ということに落ち着いたんでした☆





あんなに失敗したのに、おいしくてよかったです。

実際食べてみたけど、外側パリパリ、内側しっとり、で超おいしかったです。

私って、もしや天才!?

いやいや、キットのおかげだね。





***





母は、クッキーを作りました。

母@クッキー





バレンタインだから、ココアパウダーを入れてクッキーを作ったんだけど、

ココアパウダーを入れたりなくて、まるで焦げたかのようなクッキーになってしまいました・・・。

しかも、クッキー自体が、あんまりおいしくない。

多分キットがあんまりよくなかったんでしょうね。

クッキーのキットはいろいろ売っているみたいなので、今度おいしそうなキットを買ってくるそうです。





で、クッキー作りは初めての母の作品をご紹介・・・といきたいところなのですが、

台所で撮ろうとしたら、「ダメよ!もっとちゃんとスタイリングして!ブログに載せるんでしょ!?」というわけで、

私のランチョンマットを持ってきて、スタイリングしました☆

わざわざキレイなお皿出して、ナプキンまで用意して・・・(笑)。





それがコチラ↓↓

クッキー





ハートと星の形の型抜きを使って、バレンタインらしくかわいく仕上げました。

敷いてあるナプキンは、原町のおいしいケーキ屋さん、「tonbo」のモノです。

なんか暗いけど・・・(笑)。

夕方だったのでご容赦を。





母とお菓子作りなんて初めてだったので、嬉しかったし、楽しかったです♪

またやりたいなぁ。

チョコマフィンがあんなに好評だったとは・・・。

母のクッキーは、次回は、ココアパウダーを増量して臨みたいと思います☆





お疲れ様でした!

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